Guide Michelin Tokyo 2008

Pour ses premiers pas en Asie, le guide Michelin propose une sélection des meilleurs hôtels et restaurants du centre de Tokyo. Disponible en deux versions, en anglais et en japonais, Le guide Michelin Tokyo 2008 a une particularité par rapport aux autres guides de la collection : il ne propose que des restaurants étoilés. Dans cette première édition asiatique, chaque établissement – hôtels et restaurants – est présenté sur une double page. Sur la page de gauche se trouvent plusieurs photos de l’établissement, ainsi que sa classification et le nombre d’étoiles qu’il a reçu. Sur la page de droite, le lecteur a à sa disposition un texte qui présente l’établissement et sa cuisine ainsi qu’une photo de l’entrée de l’établissement et un plan d’accès. Le guide Michelin Tokyo 2008 existe en deux présentations, l’une standard et l’autre dans laquelle le guide est présenté dans un coffret accompagné de la saga du guide Michelin, un ouvrage expliquant avec moult anecdotes, l’histoire du guide Michelin de ses premiers pas, en 1900 (1ère édition), à nos jours… 2009, étant la centième édition du guide Michelin car il n’est pas paru pendant les années de guerre.

L’année 2008 aura vu naître le 1er guide Michelin « Hôtels et restaurants » sur l’Asie. La version collector est composée d’un coffret « cloche » réalisé en ton Pantone avec double marquage, ce qui permet un « embossage » d’une très grande finesse.

Couverture en ton Pantone avec la même finition que le coffret en termes de pelliculage et de vernis afin de garder une cohésion entre les produits. Le grand challenge en terme de fabrication a été de savoir appréhender et sélectionner des fournisseurs – imprimeur, relieur et distributeur – sur un marché difficile. Anticiper les règles de diffusion liées au marché asiatique.

La présence de Michelin depuis plus de 15 ans au Japon grâce au pneumatique, nous a aidé à mieux cerner la clientèle nippone ! »

Éditions Michelin

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